自制餐蛋面

作者： 检爸食堂

用料

• 午餐肉 100g
• 出田一丁 一包
• 鸡蛋 一个
• 葱花 少许

自制餐蛋面的做法步骤

步骤 1

用凉水烧开，把面倒入煮开

步骤 2

用筷子把面划散后捞出

步骤 3

倒入面汤，不要太多，刚刚淹过面即可

步骤 4

在煮面时煎蛋和午餐肉，大人吃建议煎成溏心，小朋友吃全熟，午餐肉双面煎至微焦

步骤 5

面起锅后将蛋，午餐肉放在面上，撒上葱花即可

自制餐蛋面的小贴士

午餐肉我用的小白猪，淘宝可得

菜谱创建时间：2016-02-28 18:00:35