奶酪辫子包

作者： 洋仔onlyang

18个

用料

• 高粉 360克
• 低粉 40克
• 牛奶 190克
• 奶酪 100克
• 细砂糖 60克
• 盐 3克
• 鸡蛋 60克
• 黄油 20克
• 酵母 6克

奶酪辫子包的做法步骤

步骤 1

所有材料揉至扩展阶段

步骤 2

发酵，整形，分成20克/个，松弛后搓成长条，编3股辫

步骤 3

二次发酵，控制湿度温度

步骤 4

上火180，下火200，13分钟

菜谱创建时间：2016-02-28 14:10:41