肉馅先用黑胡椒、盐、橄榄油腌制一下。
洋葱切碎、西红柿去皮切块。
热锅倒入橄榄油，小火放入洋葱碎煸出香味。
洋葱煸好了，肉馅入锅用油滑开，肉馅2/3成熟的时候放入黄油。
肉馅炒好后，就可以把西红柿、番茄酱、西红柿酱放进来了，大火熬开之后转小火慢慢收汁。