全麦粉➕鸡蛋➕牛奶搅拌搅拌调成面糊,差不多用勺子舀起来能比较顺畅地流下就可以了。
不沾平底锅预热,舀一勺面糊,用刮刀摊平摊均匀,两面煎,煎到什么程度呢?嗯,只要不焦掉熟了就可以啦!具体能煎几张饼看各自的本事了,哈哈,反正也不要摊太厚
因为用红外炉做的,所以就算关火锅子也有余温,用余温煎了培根,用培根煎出来的油炒了下胡萝卜!西芹过水烫一下!嗯,忘记说,胡萝卜炒之前切丝or切条。西芹烫完后切条,当然懒的话不切也可以,反正只要能卷进饼里就好了!烟熏鸡肉切片
最后呢,各种馅料放进饼里卷起来就好啦!随便卷!