烤箱170度预热。
鸡蛋加糖打散。
把牛奶倒入蛋液中。
搅拌好后,如果对糖的融化不放心,可以加热一下或过滤。
把布丁液倒入烤碗中,把烤碗放入深烤盘中,往烤盘中倒入至少1cm的温水或热水,放入烤箱中层烤30分钟。