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冬笋豆腐衣
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作者:
pescetarian
妈妈一直做的菜,简单又好吃,因为冬笋和蘑菇的味道都很鲜美。 趁冬笋还多的时候就多吃一下啦,都不用动油锅。
用料
豆腐衣
数张
冬笋
1棵
蘑菇
两三个
蘑菇精
适量
麻油
适量
冬笋豆腐衣的做法步骤
步骤 1
冬笋蘑菇切片,豆腐衣用剪刀剪小条
步骤 2
烧开水,先把冬笋片煮滚,煮一两分钟就熟了
步骤 3
再把豆腐衣煮成软绵绵的白色状
步骤 4
最后倒蘑菇下去,烫一下就熟了
步骤 5
起锅前加一点蘑菇精和芝麻油调味
冬笋豆腐衣的小贴士
标准的菜鸟食谱
菜谱创建时间:2012-03-08 12:28:46
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