芹菜炒饭

作者： Vinnie99

很喜欢缸鸭狗的雪域牛肉炒饭～一是在网上找不着方子，今天家里正好有些材料 想琢磨琢磨 简易版的芹菜炒饭。没怎么下过厨房，黑暗料理的诞生！

用料

• 鸡蛋 1枚
• 剩饭 一碗
• 糖，盐，鸡精，老抽 各一勺
• 醋 两勺
• 胡萝卜 5CM一小截
• 香芹 3株

芹菜炒饭的做法步骤

步骤 1

芹菜、胡萝卜切小碎 鸡蛋打散

步骤 2

热锅冷油下鸡蛋 划散煎嫩 马上出锅 余油炒胡萝卜碎

步骤 3

加少许油 放冷饭 炒至饭团散开 加老抽上色 加两勺醋，一勺糖、盐、鸡精调味。

步骤 4

加入芹菜碎 炒好的鸡蛋和胡萝卜碎 一起翻炒 加入两勺辣椒酱

步骤 5

完成✅

菜谱创建时间：2016-02-27 09:50:32