韭菜鸡蛋饺

作者： 大果子妈

清淡，爽口

用料

• 鸡蛋 6个
• 韭菜 400g
• 香油 一勺
• 盐，鸡精，糖 适量

韭菜鸡蛋饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋

步骤 2

打发，有微小气泡状

步骤 3

韭菜理净，切小段

步骤 4

先把韭菜加香油搅拌，这样可以锁住韭菜的水分，不出水，保持韭菜の清香

步骤 5

加入炒好的蛋米，加适量盐，鸡精，糖，拌匀

步骤 6

揉面，分剂，擀皮

步骤 7

开包，完工

菜谱创建时间：2016-02-26 09:40:56