草头饼

作者： 洛大厨

春季可以做草头饼

用料

• 草头
• 糯米粉
• 芝麻油，盐，味精。

草头饼的做法步骤

步骤 1

1.水烧开，草头倒进去焯一会，再冷水冷却，切碎，放盐（稍咸），芝麻油，味精。 2.糯米粉放温水揉搓至饼在手上能随意掉下来。

步骤 2

3.底部厚，边缘薄，拍平，尽量形状小点。 4.煎的时候油放少点。

草头饼的小贴士

饼做好放在抹了糯米粉或油的盘子里。

菜谱创建时间：2016-02-24 22:17:16