日式炸猪肉条

作者： 泡泡鱼_3yix

用料

• 瘦肉
• 鸡蛋
• 玉米淀粉
• 面包糠

日式炸猪肉条的做法步骤

步骤 1

取一小块瘦肉，切成肉条，放一旁待用。 把鸡蛋液用打蛋器搅拌均匀。 分别把瘦肉放到玉米淀粉里裸上淀粉，再放到鸡蛋液里泡泡澡，最后再沾上面包糠。 锅里下油烧至5分热，慢火炸至呈金黄色就可以了。

日式炸猪肉条的小贴士

炸猪肉条的时候必须用小火慢慢炸，因为火候太大会使外层容易烧焦里面的肉却无法完全熟透。

菜谱创建时间：2016-02-24 21:27:35