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看见什么吃什么-豆腐皮拌海带丝

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经常吃的一道凉菜,想要做了在下厨房里居然没搜到……自己回想着麻麻做的时候做的,味道棒极了哈哈

用料

看见什么吃什么-豆腐皮拌海带丝的做法步骤

步骤 1

准备好材料,豆腐皮切丝,尽量细一点。豆腐皮用的是图上的一半,因为个人觉得豆腐皮少一点海带多一点好吃

步骤 2

蒜用刀拍碎

步骤 3

切碎,喜欢蒜味的可以切细一点,弄成蒜泥也成,切这么大就是有点蒜味了

步骤 4

准备一锅水,烧开后放入豆腐皮,不用太久基本上有沫沫出现就可以捞出了

步骤 5

再焯海带丝,两到三分钟捞出

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步骤 6
步骤 6

捞出的海带豆腐皮放到搅拌盆里,加蒜,盐,醋,香油(一滴就好),芝麻等等。搅拌均匀

步骤 7

有辣椒的可以加辣椒,辣椒油最好,家里正好有肉辣酱,加了里面的油两勺,刚好染色,辣味不重。

步骤 8

盛盘,可以放片香菜

菜谱创建时间:2016-02-24 19:02:43
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