把图中食材准备好备用!
热火凉油把肉馅放入翻炒变白加入豆瓣酱继续炒,一定要小火,搅拌均匀,倒一点点生抽就可以把准备好的土豆,园葱,尖椒粒倒入翻炒,3分种就可以啦!
把水煮开下面,3勺高汤等到面煮熟后捞出,把油菜,腊肠或腊肉放入水中热一下捞出即可!
把面放在容器里吧卤蛋,油菜,腊肠摆在碗里,再把炒好的肉酱倒入,加一点煮面的汤,就可以开吃啦!