甜蜜栗蓉～抓住你的味蕾

作者： C缪缪

本宝宝吃过许多家店的栗子蛋糕。。就怪栗子太少奶油太多。。现在，本宝宝要逆袭了！只有自己做才能够满足自己吃栗蓉的量！ PS：栗子蓉可以做很多甜品噢！

用料

• 栗蓉 100g
• 奶油 200ml

甜蜜栗蓉～抓住你的味蕾的做法步骤

步骤 1

栗茸的准备：熟栗子+砂糖放入搅拌器搅拌（如果比较干可以加少量牛奶）

步骤 2

倒三分之一200ml未打发的动物奶油和栗茸一起搅拌均匀

步骤 3

剩余奶油进行打发！打发到平常抹蛋糕时奶油花纹不会消失状即可！ （如果不清楚就左右晃动打奶油的容器，奶油不流动就可以啦！）

步骤 4

然后把之前的栗茸和打发好的奶油混合！因为栗茸比较紧实有点难和奶油混合，所以本人就用了打蛋器最低速搅拌了一下使其混合！只要混合均匀就好，不要再多打！

步骤 5

因为时间的关系本人事先准备了毫无存在感的超软餐包。。蛋糕的话亲们有时间可以自己准备╥﹏╥...就将就一下。。

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步骤 6

步骤 6

裱好的成品是这样的，还不赖嘞╰(￣▽￣)╭

甜蜜栗蓉～抓住你的味蕾的小贴士

栗茸制作简单容易入手，喜欢甜食的你不要错过(☆_☆)！ 用做塔类的话奶油打发只要有花纹不消失但摇动的话还能微微流动就可以了； 用作蛋糕或裱花的话就如操作上所说的就可以喽！(๑•̀ㅂ•́)و✧ 希望大家有好的栗茸的作品可以和C穆穆交流噢！哈哈(^o^)/

菜谱创建时间：2016-02-24 13:08:58