羊肉胡萝卜包子

作者： 天使妈妈-1

用料

• 羊肉
• 胡萝卜
• 葱
• 元葱
• 木耳
• 豆瓣酱
• 生抽
• 盐
• 白糖
• 花生油
• 香油
• 料酒

羊肉胡萝卜包子的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净切丁

步骤 2

葱 元葱 木耳 胡萝卜切碎 豆瓣酱备用

步骤 3

羊肉馅中放入水顺一个方向搅拌 再加入生抽 料酒 豆瓣酱 白糖 葱 元葱调味腌制

步骤 4

再放入胡萝卜 木耳

步骤 5

倒入花生油先将木耳 胡萝卜拌匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

再倒入香油拌匀加入盐调味即可

步骤 7

盆中倒入面粉 碗中放入酵母加入温水调匀

步骤 8

酵母水不断的倒入盆中合成面团

步骤 9

面团发成2倍大

步骤 10

将面团揉匀

步骤 11

搓成长条

步骤 12

下剂子

步骤 13

按扁

步骤 14

擀成面皮

步骤 15

左手拿着面皮放入馅料

步骤 16

开始包包子捏褶封口

步骤 17

包子包好了

步骤 18

包子包好二次醒发

步骤 19

锅中加入凉水 将笼布放水里湿透铺在篦子上放上包子

步骤 20

盖上锅盖开锅后蒸15分钟关火焖3分钟出锅即可

步骤 21

装盘即可

菜谱创建时间：2016-02-24 10:15:54