全部材料准备好，备用。
锅烧放油放入红萝卜粒，因为红萝卜比较难熟所以先下。
然后放入青豆翻炒
再放入玉米粒翻炒，延着锅边撒入少许水大概小半碗水。然后放入少许盐盖上锅盖一分钟，青豆玉米都变色。放入少许耗油翻炒就ok了。
炒好青豆有点变白。
成品
青豆放少许盐 油 焯水加入肉末做饺子馅
饺子馅
我们家只要一做这道菜，俩个宝贝都要添饭。每人吃二碗饭，哈哈…… 亲们也可以加入瘦肉丁或者午餐肉丁一起炒更美味。