大蒜炒腊肉

作者： 苹果--MM

过年婆婆做的腊味 年后消耗中

用料

• 腊肉
• 大蒜
• 红尖椒
• 生姜
• 生抽、料酒、蚝油
• 糖、鸡精

大蒜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉放入锅中加水煮熟或者蒸熟，切成薄片

步骤 2

大蒜切段尖椒切开，生姜切片

步骤 3

锅入油烧热放入生姜片爆香，放入辣椒大蒜中小火煸炒至软

步骤 4

放入腊肉煸炒，放入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油，一点点的糖煸炒均匀！最后放一点点的鸡精调味即可出锅

菜谱创建时间：2016-02-23 18:39:24