红肠奶油炒意面——中西结合

作者： 沙滩脚印

家里没什么食材 哇咔咔 今天中午炒意面吃 然后本来想说 放红肠和奶油 然后前面放点大蒜爆爆 后来又一想。。。家里没大蒜。。。就想起上次做羊排的时候做了一罐香草橄榄油。。。被自己聪明哭了。。。用那个油健康还有香料的味道 真是想想就激动

用料

• 意面 100g
• 红肠 半根切片
• 芝士片 2片
• 奶油 100g左右
• 蓝干酪沙拉酱（代替盐。没有可不放） 适量
• 香草油 适量
• 黑胡椒 适量

红肠奶油炒意面——中西结合的做法步骤

步骤 1

煮一锅开水，里面放入一点盐，把意面煮好（我这意面包装上是说8分钟有嚼劲，10分钟比较软了，所以我煮的9分钟），捞出来冷水里泡着备用。

步骤 2

最小火热锅，倒入适量香草油

步骤 3

倒入红肠片翻炒，直至红肠片焦香

步骤 4

调中火，倒入奶油，芝士片（撕小片），和蓝干酪沙拉酱（这个用来调味，所以放入的量要自己根据自己口味来调整。如果没有，就可以直接放盐来调味），撒入一些黑胡椒。

步骤 5

奶油煮开，芝士片融化之后，倒入意面翻炒均匀，最后再撒上黑胡椒，就可以装盘吃起来啦~！

菜谱创建时间：2016-02-23 13:57:41