消化饼搅碎,铺在杯底
草莓汁制作:隔热水坐暖草莓果酱:草莓切小粒,压烂,隔渣,与已暖的草莓果酱拌匀成汁,待用
乳酪酱制作:奶油奶酪打顺滑后加入糖和柠檬汁搅打均匀
再加入原味酸奶搅打均匀
加入炼奶,打匀成芝士乳酪酱
于杯底放上适量消化饼碎,再舀进芝士乳酪酱
装饰草莓,淋草莓汁。开吃!
1. 消化饼不用搅成粉末,有粗粒消化饼口感更佳 2. 草莓也可以用红莓、热情果等代替