山楂去籽放入水里,不然会变黄的厉害,做出来颜色不好看。
加水加冰糖用不粘锅煮,15分钟,放凉。
倒入料理机打成泥倒回锅中,熬煮到自己喜欢的稠度。放凉装瓶。
我摸了一点在保鲜膜上,第二天起来卷起来就是果丹皮了,!
卷紧一点好吃,跟小时候的一个味。