所有生菜洗净，撕成小片。圣女果对半切。洋葱切圈。鸡蛋煮熟切块。烟熏火腿或培根切小片，起锅热油炒一下备用。
准备好的所有食材放在一个大的容器里。
用小瓶子放橄榄油和白醋摇晃均匀，直到融合，做成油醋汁。
加油醋汁、盐、黑胡椒调味搅拌均匀。开动！