过瘾的蜜汁排骨

作者： HI黄瓜先生

顾名思义，这个排骨是甜口的。但真的好吃！完全体现出肉香。上次做了一次，和妞妞吃到最后都觉得稍稍有些腻，但并不妨碍我们过了几天又馋着要吃的心理。总之又甜腻又过瘾的排骨，你值得拥有。

用料

• 排骨 750克
• 洋葱 一个
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 醋 适量
• 冰糖 15颗
• 盐 少许

过瘾的蜜汁排骨的做法步骤

步骤 1

在排骨里加入切成末的洋葱以及适量的料酒、生抽和盐，腌制20分钟

步骤 2

锅烧热，入油，放入腌好的排骨翻炒至变色，加入适量的醋和老抽，上色

步骤 3

加水，没至排骨，放入适量冰糖，大火烧开转小火慢炖十五至二十分钟

菜谱创建时间：2016-02-19 16:48:53