有些饭，最简单，却也最容易被怀念。

作者： 食分味

有些饭，它最简单，却也最容易被怀念。香喷喷的炒饼，搭配豆芽和卷心菜，最后撒点香葱碎，既提色又提香。那朴实的味道，多么让人想念~

用料

• 烙饼 400g
• 鸡蛋 2个
• 小葱 3根
• 黄豆芽 1把
• 卷心菜 1/2棵
• 食盐 2勺
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺
• 食用油 2勺

有些饭，最简单，却也最容易被怀念。的做法步骤

步骤 1

准备好食材，备用。小葱切末，卷心菜切丝，烙饼切丝备用。

步骤 2

打两个鸡蛋，并放入1勺食盐，均匀搅拌蛋液。

步骤 3

放入锅中，摊鸡蛋饼。

步骤 4

摊好的鸡蛋饼，切丝备用。

步骤 5

开火倒油，放入豆芽和卷心菜丝均匀翻炒，再放入生抽1勺。

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步骤 6

步骤 6

放入饼丝翻炒，再加入酱油1勺，放入食盐1勺。撒上鸡蛋丝均匀翻炒。

步骤 7

最后加入葱末均匀翻炒。

菜谱创建时间：2016-02-19 12:23:33