香菇虾滑

作者： 溜溜琳_

用料

• 虾仁 20只
• 猪油 随便
• 虾米 随便
• 蛋清 一个
• 盐 适量
• 香菇 5个
• 生抽 15ml
• 淀粉

香菇虾滑的做法步骤

步骤 1

把虾仁拍成泥，不用太碎。

步骤 2

盐 虾米 蛋清 淡粉 和步骤1拍碎的虾滑给搅匀~

步骤 3

搅匀的虾滑是那种可以团成丸子的。

步骤 4

将香菇洗干净之后均匀抹上生抽，在香菇的内部铺上一层干淀粉。然后把虾丸子搁上

步骤 5

上锅蒸12分钟出锅~浇点生抽撒点葱花

菜谱创建时间：2016-02-17 19:44:43