海陆披萨

作者： 慢生活慢烘焙

用料

• 高筋面粉 100g
• 低筋面粉 50g
• 干酵母粉 2g
• 盐 1g
• 色拉油 20g
• 温水 70g
• 洋葱圈 少许
• 培根 少许
• 青红椒 少许
• 虾仁 少许
• 披萨酱 三大茶匙
• 芝士粉 少许
• 青豆 少许
• 玉米粒 少许

海陆披萨的做法步骤

步骤 1

高筋面粉和低筋面粉混合过筛，加入盐，酵母粉用少许温水化开倒入面粉中加入色拉油

步骤 2

面粉中加入温水，每次少许多次加入，边加边揉，将面粉揉搓成光滑的面团

步骤 3

盖上保鲜膜，放置温暖的地方，发酵至面团两倍大

步骤 4

将面团揉匀，赶成圆形，放入披萨盘中

步骤 5

用叉子扎上许多孔，披萨皮就做好了

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步骤 6

步骤 6

在披萨皮上抹上披萨酱，撒上马苏里拉芝士

步骤 7

青豆提前焯水，培根稍稍煸炒，虾仁提前腌制，青红椒洋葱切丝或圈备用。放入之前准备好的蔬菜和肉摆放均匀，再撒上马苏里拉芝士

步骤 8

烤箱预热好后，烤箱200度，中层15分钟，马苏里拉芝士融化就可以出炉啦，撒上少许芝士粉，喜欢黑胡椒的也可以放上一点，总之很随意的

海陆披萨的小贴士

1.自制的披萨皮更香酥可口，买的饼皮经过烤制口感干硬，孩子老人不太能消化。 2.可以随意搭配自己喜欢的蔬果，都是一样美味，还等什么赶紧为家人带来更多精彩美味吧！

菜谱创建时间：2016-02-16 14:00:54