先把大虾开背 去泥肠 洗净滤干。
把整个蒜头碾碎 放入油里炸香 小心火不要太大 容易炸糊 出香就可以倒入碗里 加入适量的海盐 黑胡椒 和融化的黄油
把大虾整齐的排列在烤盘里 涂上搅拌好的蒜泥
最后撒上马苏里拉芝士 放进预热200的烤箱 上下火烤8分钟就好。时间可根据虾的大小自己调整。
出炉时 撒上葱花 就完美了。
随便装盘即可享用