准备好材料
然后用打蛋器揉成面团,再放到案板上揉出光滑面团
然后进行发酵,发至面团原本两倍大就好了
拿出来整形,任意你喜欢的形状😁
放入蒸锅,等到把水烧开,然后再蒸15分钟,再闷几分钟就OK👌
😄
为什么面粉用量适量呢? 如果那个人的菜谱量比较大,有些新手不会调整配方 所以我用一个方法,把面粉先和糖,酵母放在一起先,然后先加一点点水,不够再继续加一点水慢慢的就有一个面团了。 不一定用打蛋器来搅,可以用面包机,厨师机,但最简单的就是用筷子😉