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😝香甜软馒头

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白白软软的馒头😌 比我往常做的土司要简单,有嚼劲😊 非常值得一试! 记得看小贴士哦!

用料

😝香甜软馒头的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

然后用打蛋器揉成面团,再放到案板上揉出光滑面团

步骤 3

然后进行发酵,发至面团原本两倍大就好了

步骤 4

拿出来整形,任意你喜欢的形状😁

步骤 5

放入蒸锅,等到把水烧开,然后再蒸15分钟,再闷几分钟就OK👌

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步骤 6
步骤 6

😄

😝香甜软馒头的小贴士

为什么面粉用量适量呢? 如果那个人的菜谱量比较大,有些新手不会调整配方 所以我用一个方法,把面粉先和糖,酵母放在一起先,然后先加一点点水,不够再继续加一点水慢慢的就有一个面团了。 不一定用打蛋器来搅,可以用面包机,厨师机,但最简单的就是用筷子😉

菜谱创建时间:2016-02-16 10:05:45
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