情人节特刊:甜蜜爱情与好身材,情人节送给你!(自制巧克力)
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情人节特刊:
一说到巧克力,很多人都避之不及,尤其是这春节刚过,本身就没少吃少喝,对于这种长膘鼻祖,自然更是敬而远之……
春节吃多怎么破?
吃多了怎么补救?想大吃怎么免胖?
测一测,你每天到底该吃多少?
健身房休息,你假期该做什么?
不过,咱们昨天可是刚说,生活嘛,就是要有所取舍,谁说减肥就不能吃巧克力了,咱该吃的时候还是可以吃,而且还得通过自己的选择,适量的、更好的吃巧克力!
“巧克力”长肉,是因为绝大多数巧克力就是华丽丽的糖油组合,除了有高脂高热的可可脂,还添加了大量糖分,自然可怕。
但是,巧克力本身并没有错哦,而且即使是减肥,也应该适量摄入油脂。所以想要巧克力吃不胖,吃用代糖做的无糖巧克力就是最佳选择咯!
情人节特刊:甜蜜爱情与好身材,情人节送给你!(自制巧克力)的做法步骤
步骤 1
提前将水浴盆加热,将黑巧克力取出2/3至于容器中,隔水融化,融化温度控制在50-60℃。
步骤 2
将巧克力容器从热水中取出,加入剩下的巧克力,继续搅拌至完全融化;
步骤 3
取自己喜欢的巧克力模具,(建议用硅胶模,不用涂油,更宜脱模),倒入巧克力浆和干果果干,冷却至凝固;
菜谱创建时间:2016-02-16 09:44:40