首先用冷水将粘米粉调匀，浓度不用太浓，也不能太稀，适中即可。（如果感觉稀了，后面可以再加粘米粉，这个后面可以调整的）
将调好的米浆倒3分一出来煮熟，最好不要起团，这次做的起团了，后面和浆比较麻烦。
将香芋切块蒸熟，然后弄碎。
将生米浆，熟米浆，香芋和在一起，放入葱花和适量盐。
烧开油锅，将油罩工具也放进油锅。
将和好的米浆放入油罩工具，放入油锅煎。
糍粑熟了自动脱离勺子，再煎煮一会，夹起沥干油即可。
外脆内软，趁热吃最好吃，不过小心炀嘴哦。
注意油锅的油温一定要高哦。