三文鱼稍微洗一下，放上烤盘，在鱼身上均匀的撒上海盐，为了好看可以撒一点basil,放入烤箱，220度18分钟，之后放入洗净去根的蘑菇，在蘑菇上也均匀的撒上海盐，和三文鱼一起再烤10分钟，出锅啦～ Cos lettuce，将它切成小块儿，不需要太小，切一片蒜，几条姜丝，将蒜和姜丝放入加热好的不粘锅中，快炒，并加一勺生抽，此时放入莴苣，翻炒几下，加入小半碗水，加少量盐，完成。