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干锅龙利鱼

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下饭!

用料

干锅龙利鱼的做法步骤

步骤 1

土豆切条、龙利鱼解冻后切片放盐、料酒、黑胡椒、柠檬汁(可不放)腌制一会

步骤 2

腌制好的龙利鱼裹薄薄一层面粉(多了的话手拍掉)和土豆条煎至表面金黄!

步骤 3

适量油加入豆瓣酱炒出香味和红油,放入辣椒、姜、蒜、葱沫,放入芹菜翻炒~!

步骤 4

加入之前煎好的鱼片和土豆条翻炒几下 放入少许酱油、糖翻炒均匀!

步骤 5

好了!

菜谱创建时间:2016-02-14 19:42:33
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