酸奶芝士慕斯杯

作者： 小可手作

酸奶芝士慕斯杯 ：分量6杯 材料 原味酸奶200克 kiri芝士150克 柠檬汁5克 牛奶40克 糖30克 吉利丁片2片（10克） 淡奶油180克

用料

• 原味无糖酸奶 200克
• kiri芝士 150克
• 柠檬汁 5克
• 牛奶 40克
• 淡奶油 180克
• 糖 30克
• 吉利丁片 2片

酸奶芝士慕斯杯的做法步骤

步骤 1

.芝士隔水搅拌顺滑

步骤 2

加入酸奶，柠檬汁搅拌，成为酸奶芝士糊

步骤 3

吉利丁片泡软，沥干水分，加入40克的牛奶隔水融化

步骤 4

把吉利丁片液加入酸奶芝士糊中

步骤 5

淡奶油加入30糖打发至6成，可流动的状态

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步骤 6

步骤 6

把酸奶芝士糊慢慢的倒入淡奶油中混合均匀

步骤 7

.慕斯糊倒入杯中冷藏4个小时即可！

菜谱创建时间：2016-02-14 15:22:10