枇杷粥

作者： 戒安定

早春枇杷还不是那种特别甜的，有点酸，直接吃可能不那么喜欢（水果我一点酸的都不喜欢吃。。。有没有人和我一样哈哈），但是煮粥特别好吃！！ 枇杷又是止咳润肺的，小朋友如果感冒什么的也可以吃的，应该也会比较喜欢这个甜甜的带着微微果酸的味道。 真的蛮好吃的。然后做法也超简单。

用料

• 枇杷 15个（4人份）
• 白米
• 天米（青稞米）
• 小米 少许

枇杷粥的做法步骤

步骤 1

把米淘好，多加点水一起放在锅里煮。因为天米煮的时间要久一点才软软的又有嚼劲，时间不够会比较硬。 所以水要稍微多加一点。 我用小锅煮的，水加满。 我自己白米和天米放的差不多多，小米放的少一些，大家按自己喜好来就好。

步骤 2

水开了以后，把剥好的枇杷放进去就好了。枇杷多少其实完全随意，想要枇杷味浓就多放一点，淡就少放点。（枇杷去皮去核撕成4瓣） 煮开了以后转中小火慢慢煮，一个多小时就ok啦。

菜谱创建时间：2016-02-11 13:22:30