法式煎饼

作者： 罪恶吃货

4人份

用料

• 面粉 100g
• 牛奶 200g
• 黄油 40g
• 柠檬 2个
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 50g
• 香蕉 2个
• 巧克力酱 2大匙
• 混合梅子（草莓，树莓，蓝莓） 一盒
• 蜂蜜 1大匙
• 瑞士干酪 100g
• 法式火腿 150g
• 混合蘑菇（杏鲍菇，香菇，平菇） 200g
• 芝麻菜 100g

法式煎饼的做法步骤

步骤 1

j面粉过筛，加鸡蛋和牛奶，用搅拌机打均匀，用筛子过滤

步骤 2

在平底锅放一块黄油，融化后搅匀

步骤 3

锅热后倒入薄薄的一层煎饼液，煎30-60s，当饼的最外边开始出现与锅内壁脱离的迹象时开始翻面，在煎1min

步骤 4

方法一：巧克力酱，香蕉片

步骤 5

方法二：混合梅子，加蜂蜜，或者淡奶油，冰淇淋

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步骤 6

步骤 6

方法三：柠檬汁，加白砂糖，不怕酸，可以加柠檬片

步骤 7

方法四：煎饼翻面后加奶酪，，火腿和混合炒蘑菇，等奶酪化了，出锅加芝麻菜，卷起来

菜谱创建时间：2016-02-11 11:27:27