烤箱预热375华氏度(190摄氏度)。同时准备鸡翅膀。将鸡翅放入烤盘。用生抽，少量料酒，白胡椒粉包裹一遍，稍作按摩。
少量干迷迭香放在手心中碾碎，洒在鸡翅上，这样可以充分释放香气。迷迭香味道浓烈，注意用量。大蒜切片，均匀放在鸡翅上下。
烤箱中层烤约30分钟取出。烤好的鸡翅干巴巴的。烤盘中的底油不要扔掉噢，淋在鸡翅膀上。金黄的烤翅配青菜和沙拉都是美美哒。