黑椒意面

作者： 斑比妖怪

中午饿的肚子叫，有方便快捷的泡面却一点都不想吃，所以还是义无反顾的选择了意面…最最简单的食材，因为冰箱里真的什么都没有了，哈哈哈…连肉宝宝都没有放…

用料

• 意大利面
• 洋葱 半个
• 冷冻食蔬
• 油
• 生抽
• 老抽
• 黑胡椒粉
• 盐
• 蚝油 可有可无

黑椒意面的做法步骤

步骤 1

煮意面。锅里倒入清水，加少许盐以防粘连，大火煮3-5分钟，加水等到二遍开，重复第三遍，到意面刚好可以夹断，微微有点硬也可以

步骤 2

煮意面的时候准备好其他食材，切好洋葱，解冻食蔬，备用

步骤 3

意面煮好后放在冷水中冷却

步骤 4

就准备炒意面啦～ 热锅倒入少许油，把准备好的洋葱倒入锅内，加点生抽翻炒，倒入食蔬继续翻炒，直达看洋葱差不多快熟的时候，倒入意面，翻炒！这时候就可以调味了（其实佐料少也没什么调的的）加入老抽上色，颜色会深一点，加少许盐，最后撒入黑胡椒粉，翻炒翻炒再翻炒就可以出锅啦～我最后还稍稍加了点蚝油，嘿嘿，倒不是必须加的啦～

步骤 5

出锅！！！喜欢的话可以加个煎蛋～

菜谱创建时间：2016-02-09 13:42:46