萝卜糕

作者： 左小姐96

萝卜糕外面的都是粉粉的，自己就可以做到每口都有萝卜！ 而且一糕多吃，蒸，煎，…

用料

• 萝卜 2斤多
• 粘米粉 半斤
• 虾米 随意
• 腊肉 随意
• 腊肠 随意
• 葱 随意
• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

萝卜糕的做法步骤

步骤 1

备料！ 虾米泡水 萝卜切丝 各种肉切小丁 葱切粒

步骤 2

○○热油先爆炒各种肉适量的盐跟糖，再下葱，上碟备着。 ○○再下油，盐（不用放水）下萝卜中火翻炒几下盖盖子焖煮熟。 ○○然后把刚刚炒熟的肉放下去跟萝卜一起炒匀。

步骤 3

○○然后将粘米粉跟这些材料一起拌匀。这个过程可以不加水。（这个吃起来不会满口粉的感觉）

步骤 4

○○上蒸锅，水开旺火蒸30分钟。 ○○用筷子插进去看看粘不粘粉，不粘就代表熟了。

步骤 5

然后就趁热吃！！

菜谱创建时间：2016-02-08 16:57:05