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豆豉蒸鳗 ☞快手下饭巨好吃!
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作者:
茶熙熙Tea
鳗鱼的肉质细嫩,豆豉香味浓郁,味道十分的鲜美
用料
河鳗
1条
豆豉
1大勺
红辣椒
1个
葱
2根
姜
1节
酱油
1大勺
酒
2大勺
麻油
2小勺
豆豉蒸鳗 ☞快手下饭巨好吃!的做法步骤
步骤 1
鳗鱼表面涂抺均匀2小勺盐后,放置20分钟,用清水冲干净,擦干。姜一半切片,一半切丝,切片的铺在盘子上,上面摆上鱼,撒上豆豉、辣椒细丁
步骤 2
淋上调味料,上锅蒸熟,最后撒上葱段和姜丝,焖1分钟。
菜谱创建时间:2016-02-08 00:37:25
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