蔓越莓麻薯

作者： 欣cir

用料

• 麻薯粉 200g
• 黄油 50g
• 牛奶 115g
• 砂糖 20g
• 鸡蛋 1个

蔓越莓麻薯的做法步骤

步骤 1

先将黄油和砂糖全部加入牛奶中，牛奶盆放入温热的水中慢慢待黄油及砂糖融化，融化后搅拌均匀

步骤 2

将全蛋液搅拌均匀，加入牛奶中搅拌均匀

步骤 3

再筛入麻薯粉！用硅胶划刀，搅拌均匀！将切好的蔓越莓也放入搅拌

步骤 4

然后带上一次性手套，将面团揉成一个个糯米糍样的大细，即可！

步骤 5

烤箱预热7分钟，上下温度210，预热后放入揉好的面团，上下温度210度11-12分钟左右看见麻薯表面开裂即可马上转换，上下温度175度，10分钟！即可

菜谱创建时间：2016-02-06 00:33:10