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酱拌芹菜叶
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作者:
小熹
芹菜叶扔掉可惜家里就做了这种小菜。要现做现吃,不然就放叶片会黄哦。
用料
芹菜叶
一把上摘下来的
水(焯菜叶用)
盐(焯菜叶用)
油(焯菜叶用)
甜面酱
1勺
蒜
3瓣
香油
3滴
酱拌芹菜叶的做法步骤
步骤 1
芹菜叶摘下,洗净。放入沸水中焯水。焯水时加1小捏盐和几滴油,保持菜叶翠绿。
步骤 2
将焯水过后的菜叶晾凉攥干水分。
步骤 3
将菜叶剁碎。
步骤 4
蒜尽量做成蒜碎。
步骤 5
加入甜面酱和香油。拌匀即可。
菜谱创建时间:2016-02-05 21:06:02
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