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麻花

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作者: ice-88

用料

麻花的做法步骤

步骤 1

面粉、鸡蛋、色拉油、牛奶、白砂糖、芝麻混合揉成面团。

步骤 2

将面团擀成圆形薄片

步骤 3

将圆片切成长条(这一步忘记拍照了),在将长条切成小块,小块中间切一小口。

步骤 4

取两片切了小口的面片一头从小口中间穿过。

步骤 5

依此法将面片逐一制作成如图模样的麻花生坯。

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步骤 6
步骤 6

锅中倒入色拉油,烧成七成热时放入麻花生坯,炸至上色,捞出,控干油份。

步骤 7

香香的酥酥的麻花就做好了。

菜谱创建时间:2016-02-04 15:50:51
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