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土豆鲜虾球

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这是一款老少皆宜的菜品,食材简单操作也比较容易,适合做小零食也可以节日里做特别烘托气氛。(尤其喜欢发朋友圈的朋友们,保证评论暴屏哦)╮(╯_╰)╭

用料

土豆鲜虾球的做法步骤

步骤 1

将鲜虾洗净,剪掉虾尾,去除沙线剁成虾泥。

步骤 2

虾尾的长度是酱紫滴!

步骤 3

将土豆打皮后装保鲜袋放微波炉里转8分钟,压成泥,我用的杆面丈

步骤 4

将虾泥和土豆泥还有适量盐拌匀。

步骤 5

双手沾湿把拌好的虾泥团成大小一致的小球,然后把虾尾固定好。

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步骤 6
步骤 6

依次裹上面粉,打散的蛋液,面包糠,这个过程就是滚啊滚,滚啊滚……

步骤 7

热锅下油大火,高温时放入虾球,炸到金黄色捞出即可。

步骤 8

配点番茄酱,美味不可挡!

步骤 9

来个大大的特写吧!

菜谱创建时间:2016-02-03 19:08:58
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