放油放肉放剁椒，把肉炒到刚刚变色，铲出来。
放入红萝卜丝，加一点点盐，用剩下的油炒。油不够就加一点，再加一点剁椒，带水炒。把红萝卜炒软。
红萝卜炒软后把之前盛出来的肉放回去搅拌均匀，放大蒜白，稍微炒一下加入大蒜绿，炒熟出锅。