排骨墨鱼豆腐汤

作者： 乐点-乐点

做上墨鱼排骨豆腐汤了，简洁清爽，清淡养生汤一碗，今天摄影作品不偷懒，开始用相机，呵呵

用料

• 排骨 三根
• 墨鱼 1个
• 豆腐 1盒
• 西红柿 1个
• 姜 适量
• 葱（带根） 2根
• 米酒，白醋 适量
• 盐 适量

排骨墨鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好主料&辅料

步骤 2

排骨放沸水中焯水，以除血污，放入砂锅内（锅内的水温与焯水洗干净的排骨温度差不多，并不是开水），墨鱼也一同放入，水开再次去掉漂浮物

步骤 3

陆续放入豆腐，葱，姜，西红柿；水开放入米酒，白醋转小火炖２小时

步骤 4

放入适量的盐起锅即可

菜谱创建时间：2016-02-03 21:30:41