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狗狗零食——鸡肉干

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作者: emmalu
鸡肉: 蛋白质含量较高,且易被吸收利用,有强生健体的作用,此外鸡肉还含有脂肪、钙、 磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、C、E等成分。对狗狗生长发育大有益处! 中医认为,鸡肉味甘,性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精。

用料

狗狗零食——鸡肉干的做法步骤

步骤 1

首先把从超市买回来的速冻鸡大胸解冻洗净。如果买新鲜的鸡胸肉更加好!

步骤 2

斜着对鸡胸肉切片。截面越大越好,但是不要太厚,很难风干,保持均匀。把切好的鸡胸肉平铺在风干机上。

步骤 3

60℃-70℃风干六个小时,一般晚上做,第二天早上就差不多了。确保每一块肌肉都风干了,捏起来没有软软的地方就算可以了。不完全风干容易变质。

菜谱创建时间:2016-02-02 12:57:15
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