首先你得把南瓜弄熟,蒸、烤或者微波炉叮。熟南瓜压成泥,想口感更细腻,可以打成泥。
年糕切小块,大红枣切片。南瓜泥加入牛奶搅拌均匀,加入年糕块红枣片。中火加热,煮开后用勺子从底部搅拌防止年糕粘底。年糕煮软就好了。加入适量的盐、黑胡椒、姜粉、肉桂粉调味。趁热吃! 我吃完煮好的,火速又去煮了剩余的牛奶南瓜年糕。?