准备好所有的材料
黄油回室温切成小粒
黄油粒中倒入面粉、盐、糖、泡打粉
加入蔓越莓,搓成屑状(大家不喜欢也可以不加)
加入淡奶油, 加入一个鸡蛋
用手和成团后,擀成2cm的片状
用切模具压成形,放入铺油纸的烤盘
烤箱预热150度,中层约20分钟
成品图