桂花枸杞酒酿蛋

作者： 丫小厨

类似的菜谱已经很多，但是我只想记录一个自己最钟爱的搭配和做法。蛋是蛋花，糖是红糖，桂花是关键。只需5分钟就能吃上一碗，甜蜜温暖，口齿留香！

用料

• 酒酿 200克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 1勺
• 枸杞 适量
• 糖桂花（或桂花干） 1勺

桂花枸杞酒酿蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材： 超市买的酒酿有400克，可吃两次; 鸡蛋打散

步骤 2

糖桂花是自制的，也可用桂花干

步骤 3

锅内加适量水烧开，加入酒酿和枸杞，再加入1勺红糖

步骤 4

再次烧开后倒入蛋液

步骤 5

加入1勺糖桂花，搅拌均匀即可出锅

菜谱创建时间：2016-02-01 10:02:34