肉末粉丝烤茄子

作者： 洋荔儿WX

肉末跟粉丝很搭，而茄子和肉末也很搭，那就搭一块试试吧

用料

• 茄子
• 粉丝
• 肉末
• 蒜
• 葱
• 生抽
• 蚝油
• 糖
• 料酒

肉末粉丝烤茄子的做法步骤

步骤 1

葱蒜切成末，粉丝提前泡软

步骤 2

热锅下油，炒香蒜末，放入肉末炒制变色，加料酒、生抽、少许蚝油调味

步骤 3

加入泡软的粉丝，炒一会就好啦

步骤 4

茄子洗净，对半切开，切花刀可以入味

步骤 5

刷点油，铺上炒好的肉末粉丝，在预热好的烤箱里面，200度 30分钟左右 ，最后撒点葱花

菜谱创建时间：2016-01-30 08:48:04