蒜蓉辣炒蛤蜊

作者： 熊猫厨房

用料

• 花蛤 一斤
• 大蒜 5爿
• 生姜 3片
• 辣椒 5只
• 葱 6根

蒜蓉辣炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

蛤蜊养去泥沙

步骤 2

葱白、大蒜、生姜、辣椒切末

步骤 3

起油锅，入调料末，煸出香味

步骤 4

入蛤蜊翻炒

步骤 5

蛤蜊略有开口，加入盐及料酒

步骤 6

待蛤蜊张开口，便可盛起，上撒葱花

菜谱创建时间：2012-03-03 17:57:05