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烘培类

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蛋挞,我的第一站

用料

烘培类的做法步骤

步骤 1

我买的是现成的七哥蛋挞日,省事而且挞皮千层哦,棒棒哒^_^

步骤 2

将没见烘焙原料量好刻度分盘放好,其实大家可以只用两个盆子,一个放量食材,一个放过筛蛋挞液,

步骤 3

将混合好的蛋挞液搅拌均匀,然后用筛子,过滤掉杂质(≧∇≦)这部非常重要哦~

步骤 4

将过滤好的蛋挞液,倒入蛋挞皮里,一定不要倒太多,七分就好,我倒的太多了-_-#好纠结不想浪费,七分的话挞皮会更酥脆的!

步骤 5

将倒好挞液的蛋挞摆好盘,然后放入烤箱,最下面一层,上层调到200下层调到250,上下火烤,烤25分钟左右

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步骤 6
步骤 6

dang、dang、dang~出炉了……颜色非常漂亮,重要的是口感很棒,挞皮酥酥脆脆的挞液滑嫩细腻~~Y(^_^)Y大家试试吧(注意根据自己烤箱调整温度和时间哦)

烘培类的小贴士

泡杯暖暖的红茶,配上两个蛋挞,看本感兴趣的书,找个阳光明媚的地放,美美的下午时光就这样度过,幸福的感荣升~

菜谱创建时间:2016-01-29 22:57:35
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